清焖咸水白鱼

百科

白鱼除味道鲜美外,还有较高的药来自用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。

  • 中文名 清焖咸水白鱼
  • 主要工艺 焖
  • 所需时间 十分钟
  • 菜品口味 咸鲜

简介

  制作难度:普通

  所用厨具:炒锅

相关人群

  一般人均可食用

来自  1. 适宜营养不良,肾炎水肿,病后体虚,消化不良之人食用;

  2. 支360百科气管哮喘之人,癌症患者,红斑性狼疮者,荨麻疹,淋巴结核以及患有疮疖者忌食。

食物相克

  白鱼不宜和大枣同食。

食材明细

  白鱼 适量

  嫩姜 适量

  盐 适量

  酱来自油 适量

做法

  1.准备原料食材!

  2.去鱼鳞

  3.去内脏,鱼鳃座财量具结诗巴回的由攻,洗净,待用

  4.热锅,倒入植物油,放入姜,鱼,翻炒一下

  5.加入争的改严触望日油脱渐适量水,加放盐,酱油,用锅盖盖好,焖两三分钟

  6.一面焖的差不多了,再当不翻面,同样焖两三分钟。

卫张原娘铁督情课  7.即可出锅了,白鱼肉质鲜,嫩,吃的时候粘上焖时剩余的汁,那味道是相当的不错,因为是新鲜的鱼,所以没有用多少调料,但是味道极鲜美,也很嫩

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