
杂蔬香肠炒饭是由圆白菜、香肠等材料制作的一道美食。
- 中文名 杂蔬香肠炒饭
- 主要原料 剩米饭 1大碗圆白菜 小半个辣椒 2个
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 米饭 圆白菜辣椒
简介
菜品口味:其它

主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
营养分析
款草四 米饭的主要成份是碳水化合物,其中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生王掉施温素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭的直接来源是水稻,可食用器官是果实。
食材明细
米饭 适量
胡萝卜 1根
辣椒 适量
圆白菜 适量
香肠 2根
盐 适量
鸡精 适量
做法
1.胡萝卜,辣椒切成粗丝
2.圆白菜切成粗丝
3.香肠切成粗丝
4.热来自锅入油,放入香肠翻炒几下
5.再放入胡萝卜,辣椒
6.再放入圆白菜
7.炒两分钟
8.倒入米饭
9.加一勺盐翻炒均匀,放入半勺鸡精炒两下即可
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