五花肉切片，姜切丝，锅烧热下入切好的五花肉，加盐煸炒，炒到五花肉出油时倒进青特周椒，木耳姜丝加盐炒匀很促席无游星文。

• 中文名 青椒木耳五花肉
• 主要原料 五花肉 ，木耳
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 铁，维生素K
• 主要食用功效 增强机体免疫力，可防癌抗癌

简介

　　菜品口味:微辣

　　主要工艺来自:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:普通

　　所用厨具:炒锅

营秋养分析

　　木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气360百科、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

　　1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;

　　2、木耳含有维生素K，能各微左门目减少血液凝块，预口态敌评义判随国积火防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

　　3、木耳中的胶矿适与德深初容质可把残留在人体消化系据绝概杆伤密言庆出丰统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;

　　4、它贵镇另材还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

　　5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

　　6、木耳含有抗肿瘤活性象物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

食来自材明细

　　五花肉 半斤

　　木耳 适量

　　青椒 3个

　　姜丝 适量

　　盐 适量

　　油 适量

　　老抽 适量

做法

　　1.五花肉切片，姜切丝。

　　2.锅烧热下入切好的五花肉

　　3.加盐煸炒

　　4.改罪地附突牛支愿炒到五花肉出油时倒进青椒，木耳姜丝加盐炒匀

　　5.调点老抽加点清水烧开即成。