泡椒腌萝卜丝属于一道美食，主要是由萝卜丝制作而成。

• 中文名 泡椒腌萝卜丝
• 菜品口味 微辣
• 主要工艺 腌
• 制作难度 简单

简介

　　菜品口味:微辣

　　主要工艺:腌

　　所需时间:一小时

　　制作难度:简单

　货　所用厨具:其它

营养分析

　　萝卜含有能诱导人体来自自身产生干扰素的360百科多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的开形刑芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预对稳单煤鸡防冠心病、动脉硬化粮式前、胆石症等疾病。

食材明细

　　白萝卜 1根

　　姜丝 适量

　　泡椒 适量

　　食盐适量

　　白醋 适量

　　白糖 适量

做法

　　1.将而孩鲜解仍立交总萝卜削皮洗净，姜削皮洗净，表采面水分沥干。

　　2.将白萝毛课那且更约附京最级卜切片后再切丝。

　　吧德3.将姜切片后再切丝。

来自　　4.将切好沥干水分的萝卜丝倒入保鲜盒内。

　　5.将切好的姜丝加入。

　　6.撒上适量的食盐。

　　7.撒上适量的白糖。

　　8.准备加白醋，我用的加加白醋，超市都有卖的。

　　9.倒入适量的白醋。

　　10.准备加泡椒，我用的是瓶装的泡椒，超市都有卖的。

　　11.将泡椒从瓶中取出7-8根，切碎后加入。

　　12.将适量的泡椒水倒入。

　　13.将所有加入的调料进行搅拌。

　　14.盖上保鲜盒调顺延风生非密激强的盖子，放入冰箱内冷藏。

　　15.腌制一小时后就可以拿出来食用了，味道超赞呢!

小贴士

　　1、一次不要腌制太多的萝卜丝进行冷藏，以一根萝卜的量就或缺或秋理在药岩审可以了，随时腌制随时吃。

　　2、一定要选用白环树易财静夜城醋，而不能用有颜色的醋，否则会影响色泽。