黄花菜草菇炒肉是由黄花菜、草菇和猪肉等制作而成的食物。

• 中文名称 黄花菜草菇炒肉
• 主要工艺 烧
• 菜品口味 微辣
• 制作难度 简单
• 所用厨具 炒锅

简介

　　​菜品口味:微辣

　　主要工艺:烧

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。事跑聚黄花菜含磷丰富，并具有十肥写维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有"健脑菜"之称。互互它与对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑来自木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。

食材明细

　　黄花菜 20克

　　草菇30克

　　新鲜猪肉 50克

　　芹菜适量

　　辣来自椒适量

　　姜 适量

　　蒜适360百科量

　　生粉适量

　　盐适量

　　食用油适量

做法

　　1.黄万节二由次京盾冲套花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10棉古分钟,按自己的时间按排

　　2.备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜

　践耐饭块者　3.把准备好的食材切好

　　4.肉丝加生粉、盐、酱油腌好

　　5.先把锅烧热加油

　　6.加油先把瘦肉倒入锅中

　　7.把肉稍稍翻炒起锅

　　8.肉起锅间色保云紧如后再加点油烧热

　　9.将蒜爆香

　　10.加入切段的芹菜

　　11.接着再把辣椒倒入锅内

　　12帝倍吃圆之械速判贵.芹菜辣椒先下锅

　　13.先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇

　　14.大火翻炒2、3分钟左右

　　15.再把黄花菜倒入锅内

　　16.迅速翻炒

　　17.再把早已炒好的却三肉丝加入锅内

　　18.再加一点水

　　19.盖上锅盖煮2、3因空打厚十组速成扩娘富分钟左右

　　20.揭盖加入姜丝