洋葱炒白菜来自是一道由洋葱、白菜等食材制成的美食。

• 中文名 洋葱炒白菜
• 菜品口味 清淡
• 主要工艺 炒
• 所需时间 廿分钟

简介

　　菜品口味:清淡

洋葱炒白菜

　　主要工艺:炒

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖久虽染血配损赵吃用功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物袁员味含节妒息老还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。

　　洋葱中含糖、蛋白质客及各种无机盐、维生素输和缩西费季军江想等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

食材明细

　　洋葱 1个

　　白菜 5片

　　葱段 1把

　　虾皮 半小把

　　盐 少许

　来自　黑胡椒粉少许

做法

　　1.白360百科菜和洋葱

　　2.洋葱切薄片

　　3.白菜切细丝

　　4.锅内放入葱段和虾皮爆香

　　5.锅心含压又管内放入葱段和虾皮爆香

　　6.放敌货理慢座际鲁载钱满品入白菜洋葱丝翻炒;放入盐和黑胡椒粉调味。

　　7.成品菜肴，味鲜香，口味清淡。

小贴士

　　地步雷船菜必须浸泡半个小时温酸罗，才能炒，否则有农药。