金菇三丝来自汤，主要材料：金针菇200克，火腿肠、黄瓜、粉丝、盐、味精、鸡精、猪油、鲜汤各适量。

• 中文名称 金菇三丝汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 金针菇200克，火腿肠、黄瓜、粉丝、盐、味精、鸡精、猪油等

原料

　　金针菇200克，火腿肠、黄瓜、粉丝、盐、味精、鸡精、猪油、鲜汤各适量。

金菇三丝汤

做法

　　1.金针菇去其根部洗净;火腿肠去肠膜，切成细丝;黄来自瓜去其瓤，切成细丝;粉丝用温水涨发透。

　　2.锅置旺火上360百科，烧鲜汤至沸，下周南东对身金针菇、火腿肠、黄航殖展娘江升沙瓜、粉丝煮至断生，调入盐、味精、鸡精、猪油和匀，起锅盛人汤演厚根某军太再包露危参碗中即成。

特点

　　汤鲜味美，营养丰富。