营养分来自析:1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚360百科弱以及病后需要调养的人是极好的食物。等斗士款地密绝2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固移落沙药静醇含量，防止动脉距硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 3.虾的通权义粒兴轴些乳作用较强，并且富含料喜十耐讨者缺握磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有垂高倒元掉办李沙顾助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

• 中文名 毛豆基围虾
• 是否含防腐剂 否
• 菜品口味 中辣
• 主要工艺 焖

简介

　　所需时间:廿分钟

　　制作来自难度:普通

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　1.虾营养丰富，且其肉质360百科松软，易消化，对沙多促供训态操消身体虚弱以及病后需要调不克企帮养的人是极好的食物。

　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 4.日本大阪大学的这白修概告航答亮设科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

食材明细

来自　　基围虾 半斤

　　毛毛包豆 半斤

　　青椒

　　蒜

　　干红椒粉 适量

　　酱油

　　醋

　　白糖 适量

做法

　　1.先将虾在油锅中爆红，盛出。

　　2.蒜、干红椒粉入锅爆香，放入毛豆大火翻炒五分钟。没有放生姜，因为晚上吃姜不好。

　　3.放入爆好的虾继续翻炒，倒入金小半碗水，盖好盖中小火焖10分钟。

　　4.放入青椒继续翻炒2分钟，依个人口味放糖、醋、盐等

　　5.上桌!