猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提来自供血红素(有机铁)和促360百科进铁吸收的半胱氨酸，能改善际茶怎刚笔端缺铁性贫血。

• 中文名称 芹菜猪肉鲜虾水饺
• 主要原料 猪肉，面粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 一般人群

简介

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:煮

　画企台存杨叶抓　所需时间:一小时

　　制作难度:高级

　　所用厨具:煮锅

适用人群

　　湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用功效

　　味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋维句两酒演肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

　　芹菜 400g

　　猪肉 400g

　　小虾 250g

　　面粉 500g

　　鸡蛋 1个

　　清水 适量

　　葱 15g

　　姜 10g

　　盐 5g

　　五香粉 3g

　来自　酱油 5ml

　　蚝油5ml

　　花生油 30ml

做法

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.葱姜切成末。

　　3.与肉馅一起放入盆中加上剩余的调料顺着一个方向拌匀。

　　4.小虾洗净连壳一些剁碎。

　　5.放入拌好的肉馅中。

　　6.搅拌均匀。

　　7.芹菜去也洗净剁碎。

　　8.攥一下水分，放入肉馅中。

　　9.搅拌均匀。

　　10.面粉360百科中打入鸡蛋。

　　11.加入刚才攥出的芹菜汁和适量清水揉成面团。

　　12.盖上湿龙布醒15分钟。

　　13.盖上湿龙布醒15分钟。

　　14.再取出揉至三光。

　　15.揉好的面下剂先秋议收席如吧要及陈子，擀成饺子皮。

　　16.架承斗级松包成饺子。

　　17.入锅中煮熟。

　　18.盛盘，一道美味的水饺就做阶厂至前检建好了。

小贴士

　　小虾不用去壳，直接剁碎即可。

跳黑宽敌振所织　　和馅时不要加味精。