健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵官斤消朝齐控素，能消化蛋白质，有利来自于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

• 中文名 木瓜核桃西米露
• 所需时间 半小时
• 所用厨具 煮锅
• 制作难度 普通
• 菜品口味 奶香

简介

　　主要工艺:其他

营养分析

　　2.抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫职也雨察正原火等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3.通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4.补充营养，提高抗病能力 :木瓜中来自含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5.抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

食材明细

　　木瓜 适量

　　核桃 适量

　　西米 适量

　　鲜奶 适量

　　蜂蜜 适量

来自做法

　　1.西米，文火熬好，凉凉;核桃仁凉水泡发，去外衣;木瓜切小方块。

木瓜核桃西米露

　　2.将核桃放入木瓜碗里，加入牛奶。

　　3.加入西米粒，根据个人口味调适量蜂蜜。

　　4.喜欢榴莲的，加入适量榴莲..

　　5.搅拌均匀后，西米露更黏稠，口感更佳，味360百科道更甘醇...