
金枪鱼肉松蒸鳕鱼是盐取一道菜品,主料为鳕鱼、金枪鱼肉松等。
- 中文名 金枪鱼肉松蒸鳕鱼
- 菜品口味 咸鲜
- 主要工艺 蒸
- 所需时间 十分钟
简介
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
营养分析
1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
2.鱼肉中含有丰富的镁元素,来自对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
食材明细
鳕鱼 一大块
金枪鱼肉松 适量
洋葱 半个
油豆腐 2个
生抽 适量
做法
1.偶用的儿童肉松,比较细腻。
2.洋葱切丝铺底。
3来自.油豆腐切一个切四小块铺在洋葱上面。
4.鳕鱼去鳞去鳍,切一大块放在油豆腐上面,鳕鱼蒸熟会缩的。
5.倒一点生抽上锅蒸。
6.大火上气,小火10分钟出锅。
7.撒上金枪鱼肉松即可!很鲜,尤其是下面孩毫凯所绿速岁的油豆腐,吸满了鳕鱼汁。
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