大喜大焖烤葱香鱼柳

百科

焖烤葱香鱼柳,是一道菜品,来自材料为鲷鱼片200克、洋葱100克、姜片5克、烤肉360百科酱50克、胡椒粉1克、精盐1克、黑胡椒2克、橄榄油5克。

  • 中文名 焖烤葱香鱼柳
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 所有
  • 副作用 无

材料

主料

  主料

  鲷鱼片200克

  洋葱100克

  姜片5克

辅料

  烤肉酱50克

  胡椒粉1克

来自  精盐1克

  黑胡椒2克

  橄榄油5克

做法

  焖烤葱香鱼柳的制作步骤

  1

  将鱼片用冷水浸泡软化后,涝干水份,在案板上剔成连刀块,放入烤肉酱50克,胡椒粉1克,拌匀腌制15分钟

注意事

  此道菜葱香鱼嫩,酱香味浓,易操作。锡纸包在吃的时候要反过来放,这样洋葱在下面,鱼在上面;包好的鱼包内不用将空气都挤出。

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