香炒手擀面是一道美食，主要原来有面粉、香菇、瘦肉。

• 中文名称 香炒手擀面
• 主要原料 面粉，香菇，瘦肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大众
• 副作用 无

简介

　　名称:香炒手擀面

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:炒

　　制作难度:普通

　　所用厨具:炒锅 平底锅 不粘锅

食材

　　面粉 一斤

　　香菇 适量

诗冲记　　瘦肉 适量

　　云耳 适量

　　红萝卜丝 适量

　　青瓜丝 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　酱油 适量

来自　　花生油 适量

制江电宽作过程

　　1.把一斤面倒入容器，放少许的盐，宁飞高必七用水把面揉成团。

　　2.把面擀成片，用刀切，再把它给分开。

　　3.把做好的面煮来自熟，再过一下凉水备用。

　　4.把肉和配料一起爆香，最后把5倒入一起快炒，放少许的酱油即可。