栀子花蛋汤是一道以栀子花、鸡蛋等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 栀子花蛋汤
• 主要原料 栀子花，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 年轻人

简介

　　名扩称:栀子花蛋汤

　　菜品口味称听响绿四利延婷波:原味

　　主要工艺:烧

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:普通

　　所用厨具:煮锅

食材

　　栀子花 6朵

　　鸡蛋 1个

　　油 适量

　　盐 适量

　　姜 适量

　席百础企究张　葱 适量

制作过程

　　1.鸡蛋磕入来自碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。

360百科　　2.取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。

　　3.倒入蛋液煮开，放下栀子花，放点盐，加葱花，淋些橄榄油即可。