• 中文名称 豉香红油面条鱼
• 主要原料 干面条鱼，豆豉
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 盐
• 做法 葱姜蒜切片，干面条鱼200克

简介

　　名称:豉香红油面条鱼

　　菜品口味:微辣

　　主要工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

食材

　　干面条鱼 200克

　　豆豉 适量

　　葱片 适量

　　蒜片 适量

　　姜片 适量

　　辣椒面 适量

　　酱油 适量

　　白糖 适量

　　花生油 适量

制作过程

　　1.葱姜蒜切片，干面条鱼200克。

　　2.把葱姜蒜片冷造另也分汉境续西失喜放入锅中爆香，加入豆豉炒香，继续加入辣椒面炒出香味。

　　3.放入干面条鱼，小火进行翻炒。

　　4.炒约2、3分钟至面条鱼鱼体金黄，即可加入酱油和白糖调好口味。

　　5.出锅装盘。