浮小麦北芪炖羊肚是一道菜品，主料为浮小麦、北芪等。

原料

　　浮小麦50克，北芪50克，羊肚6∞克。

做法

　　1.羊肚洗净，放入滚水中煮5分举钟，取出洗净，切件。

浮小来自麦北芪炖羊肚

　　2.把浮小麦、北芪、羊肚同放入炖盅内，加入滚水3杯，炖3。5小时，食时加盐调味。