芹果爆鲜鱿是一道以鱿鱼和西兰花为主料的爆炒菜肴。

• 中文名称 芹果爆鲜鱿
• 主要食材 鱿鱼
• 辅料 西兰花
• 调料 盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉、香油

材料

　　主料：鱿鱼

　　辅料：西兰来自花、葱、姜、蒜、香菇、西芹、草莓

　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉、香油

烹制方法

　　1、将360百科鱿鱼切成片，加盐、胡椒粉、生粉拌匀后腌制10分钟；

德般溶又食齐游通到充差芹果爆鲜鱿

　　2、将西兰花焯水后与草莓一起摆好调盘造型，鱿鱼过水烫一下取出，取一碗加盐、白糖、胡朝放菜椒粉、味精、生粉、香油调成芡汁备用；

　　3、锅烧热加少许油，下香菇、西芹、葱、姜、蒜、鱿鱼大火翻预这冷花虽见地应布炒，烹入芡汁炒匀，出锅装入造型好的盘中即可。

　　特点：色金划彩鲜艳，鲜香脆嫩。