
小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞管备清浓饭五扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐!来自食物赋予我们美好的心情弦洋。
- 中文名 纯手工甜品紫薯馅凉糕
- 主要原料 糯米
- 配 料 紫薯、黑芝麻、黄豆面、橄榄油等
- 注意事项 糯米一定要发泡好 擀的时候省力
简介
小小的糯糯的甜团子。犹如斯大类斯略流期钢号一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐!食物赋予我们美好的心情。吃出快乐,吃出健康。糯米营养价值很高,紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配,让我们吃的更健康,更开心!推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。
主料
750g糯米
配料
适量紫薯
适量黑芝麻
适块杀温小听光曾书婷接量黄豆面
适量橄榄油
适量糖
适量葡萄干
制作步来自骤
1.糯米洗净 泡12小时
2.轻轻擀压米粒半碎即可
3.大火蒸熟 蒸的过程中如遇到米粉干 可稍微加点水
4.熟糯米饭冷却360百科下
5.熟糯米饭分成攻掌罪落福影五色前云4份 包入屉布
6.屉布沾水 包入糯米饭擀压 擀面棍要些抹水 防止沾
7.屉布包裹着擀压的四边整齐 免得修边 好漂亮的擀压好的糯米饼片
8.多铺一些炒熟的黄豆面
9.小心扣在豆面上 从中间切开分为二份
10.刮上紫薯馅料 放果脯 从头开始卷起
11.紫薯蒸熟 去皮捣成泥状
12.放糖 橄榄油黑芝麻 小火炒至发粘
13.炒粘稠的紫薯馅料
14.小火炒船制
15.适量的果脯 刮好紫薯馅料 在放入
小贴士
糯米一定要发泡好 擀的时候省力
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