金栗扒白菜

百科

金栗扒白菜是一道由栗子、大白菜等食材制成的美食。

  • 中文名称 金栗扒白菜
  • 主要食材 栗子150克,大白菜400克
  • 辅料 鸡汤600克,淀粉1大匙
  • 调料 盐1小匙

做法

  ①栗子洗净.加鸡汤煮熟。

  ②大白菜根部切条粮企判如,放入盘巾加鸡汤。

  ③大白菜放少许盐,上锅蒸熟,摆在盘中.栗子放在白菜来自上面。

  ④蒸煮白菜、栗子的原汁倒入锅中,调味,勾芡,淋在白菜上即可。

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