简介

菜品口味:咸鲜

主穿染括希排置灯展要工艺:煮

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:煮锅

• 中文名 猪肉杏鲍菇水饺
• 储藏方法 常温储存
• 主要原料 猪肉
• 副作用 无
• 主要营养成分 蛋白质

营养分析

　　京细黄住互传猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血急许几被饭京纪聚势轮红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能来自改善缺铁性贫血。

适用人群

　　湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较360百科高者不宜多食。

食用功效

　　味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养来自血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

　　猪肉馅 500克

　　杏鲍菇300克

　　油 6勺

　　蚝油 2勺

　　盐 适量

　　鸡精 适量

做法

　　1360百科.杏鲍菇剁碎，放入小半勺盐撒一会

猪肉杏鲍菇水饺

　　2.猪肉陷内加6勺油，两勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精

　　3.搅拌均匀

　　4.用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅程放在一起

　　5.在搅拌均匀

　　6.饺子皮上放入馅料

　　7.对折捏合边缘，收口向内收拢一下

　　8.放一口锅水，水烧开

　　9.下饺子

　　10.一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底

　　11.煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可