韩式菠萝南瓜粥是以南瓜为主料的菜品。

• 中文名称 韩式菠萝南瓜粥
• 主要原料 南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

菜品介绍

　　粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成来自米糊熬成的"粥"。韩国粥根据功能不同，还可以分为"保养食""病人食""恢复食"等等几类。每种粥都会灯孩八食叫沉济衍生出不同的粥品，款式丰富多彩。

　　在韩国会有专门的粥店，有各种粥品供顾客选择。韩式南瓜粥，做法简单可味道却绝不简单，口感酸甜软糯，加入了菠萝，葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。

食材明细

主料

　　南瓜 350克、菠萝 50克。

辅料

　课伤杀触把由复身重除　糯米粉 15克、桂圆干 10克、葡萄干 10克、冰糖 20克。

制作方法

　　1、准备好所有的食材。

　　2、菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。

　　3、葡萄干用清水浸秋粮向均泡备用。

　　4、糯米粉加入水调开备用。

　　5、南瓜去皮切块包入保鲜膜。

　　6、放入微波炉高火2-3分钟。

　　7、取出来自后放入搅拌机搅打成茸。

　　8、沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。

调抓额木待种言妈　　9、加入葡萄干和桂圆干。

　　10、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。

　　11、再放入冰糖继续。

　　12、冰糖溶化加入菠萝。

　　13、煮开即可关火技显地口唱很尽。

功效

　　南瓜味甘、性温，入脾，胃经;

　　具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;

　　主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

小贴士

　　菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质。

　　菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。

　　糯米糊倒入时，要边360百科搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。