"肉米花"是一种像"鸡米花"的，内馅是用新鲜的猪肉，加胡萝卜矿、香菇、鸡蛋、芝麻等做成的，很香很酥的菜品。

• 中文名 肉米花
• 主要原料 肉糜，胡萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 口    感 很香很酥

百科来自名片

　　"肉米花"是一种像"鸡米花"的，内馅是用新鲜的猪肉，加胡萝卜、香菇、鸡蛋、古千妈与刘复她套芝麻等做成的，很香很酥的菜品。

肉米花

原料

　　主料:肉糜500克 胡萝卜吧边杀夜把适量

　　辅料:香菇适量 鸡言蛋1个 香葱适量 生姜适量 水淀360百科粉适量 黑芝麻适量 面包糠适量

　　调料:烤肉酱适量 生抽适包占须态量 料酒适量

详细步骤

　　1、肉糜先加入适量大喜大烤肉酱、生抽、料酒拌心判走维帮写特展来匀，腌制15分钟左右出底味。

　　2、腌制好的肉糜加入生姜末、葱白末。

　　3、加入胡坚萝卜末和干香菇末拌匀。(干香菇交至策那正需要事先浸泡好)

　　4、分次加入少许水淀粉搅拌至上劲。

　　5来自、依次做成小肉丸，放在盘中。

　　6、鸡蛋磕入碗中拌匀，肉丸先放入蛋液里裹上一层"浆"，再裹上一层面包糠。(事先把面包糠和黑芝麻拌匀)

　　7、依次裹好。

　　8360百科、锅中热油，油5分热时下入急活正斤括药系景希小丸子。

　　9、炸至熟透，捞出沥油，并用车从夜吸油纸吸掉油份即可食剂丰喜坚决护用。