奶油半舌属于一道美食，主要是由牛舌、奶油、豌豆荚制来自作而成。

• 中文名 奶油半舌
• 牛舌、马铃薯 各400克
• 红萝卜 200克
• 海带 1片

原料

　　，大蒜1头.豌豆荚100克，味精适量，香油1大匙，水4杯，盐、奶油各少量。

做法

　　兴格心止赶构妒青着优①牛舌(或猪舌)用刷帚洗净，来自放入足量的热水中煮.外皮呈白色后就取出，用菜刀把白色外皮削切干净，切成2，5厘米的丁字取也困资投原贵是。

　　②马铃薯、红萝卜切成较大块的丁，配合牛舌，大蒜切薄片。

　　③平底锅下香油加热，按顺序放牛舌、马铃薯和红萝卜下去炒.炒完取出置于容器中。

　　④锅内放少量的水和味精煮化后，加海带、牛舌、马铃薯、红萝卜.用小火煮2小时，有时要搅拌一下。

　　⑤完360百科成前加豌豆或豆荚。下盐调味。

营养来自特点

　　强腰补肾，含有丰富的优质蛋白质、脂肪。