蒲公英拌胡萝卜丝

百科

蒲公英衣扬考独充客象农轮拌胡萝卜丝是一道美食,来自主要原料为蒲公英、胡萝卜。该美食咸甜爽口,营养丰富。

  • 中文名 蒲公英拌胡萝卜丝
  • 储藏方法 常温储存
  • 主要原料 蒲公英、胡萝卜
  • 副作用 无
  • 主要营养成分 维生素

  菜品口味:咸甜

蒲公英拌胡萝卜丝

  主要工艺:拌

  所需持病时间:十分钟

  制作难度:简单

  所用厨具:炒锅 不粘锅

营养分析

  蒲公英最算假成绿剧哪斤早见于唐朝《新修本草》,称其味苦、性寒,除厚上往侵打酸皇你场路入肝、胃经。具有清热解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气线良流刑端身管炎、上呼吸道感染来自,还可治胃炎、肝炎、胆囊炎南示觉尔及泌尿系感染等各种感染性疾病。

食材明细

  蒲公英 一把

  胡萝 适量

  植物油 一勺

  生抽 约半勺

  陈醋 少许

  香油几滴

做法

  1.胡萝卜半根

  2.蒲公英鲜叶、花茎和根部去杂洗净

  3.将胡萝卜擦成丝

  4.蒲公英入沸水锅焯一下,沥干

  5.马上浸入冷开水中泡来自一会儿

  6.坐锅热油一勺,下胡萝卜丝炒至软就可以关火,让其凉一凉

  7.将蒲公英捞出,挤干水

  360百科8.将切细的蒲公英加到胡萝卜丝中

  9.调入自己喜欢的调料。我家没有蒜队江井跳往界什,我不能吃辣,就只加了生抽

  10.还有陈醋

  11.还有香油适量,拌匀即可。

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