当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食，粗粮细粮搭配。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，常吃粗粮还可降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

今天我用玉米面和白面搭配做了这个菜团子，不是蒸的，而是选用的油煎，非常好吃，外焦里香，制作的界理毫肉就磁脸关键是在煎的过程中要放入水，就是做水煎包的方法一样，这样做出来的菜团子非常的松软，好吃

• 中文名称 油煎菜团子
• 主要原料 玉米面，茴香
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 年轻人

简介

　　当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食，粗粮细粮搭配。

　　粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，常吃粗粮还可降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

　　今天我用玉米来自面和白面搭配做了这个菜团子，不是蒸的，而是选用的油煎，非常好吃，外焦里香，制作的关键是在煎的过程中要放入水，就是做水煎包的方法一样，这样做出来的菜团子非常的松软，好吃

材料

　　150g玉米面

　　300g白面

　360百科　400g茴香

　　100g五花肉

　　配料:适量油 适量盐 适量姜 资适量香油 适量酵母

制作步骤

　　食材准备好，茴香择净洗干净

第一步

　　先将玉米面和白面用酵母加水和好醒发，一定要和的软一些，

　　茴香切碎

第二步

　　五花肉切成丁，

　　把切好的茴香和肉加入盐、香油、姜末调匀

第三步

　　把手上沾满水，然后揪一个小剂子在手上摊成饼皮，包入馅,包实

第四步

　来自　不粘锅里放油，放入包好的菜载粒应简亮富祖指胜神团子，然后倒入一点水，盖上锅盖

第五步

　　打开锅360百科盖，上边有熟的迹象时翻个，煎另一面，

　　煎至两面金黄即可

小提示

　　1、和面的时候一定要和的软些

　　2、在制作的时候，由于面软会粘手，手上要沾满水，因为整个的制作龙历创突做来严那础民快过程不用案板，都是在手上完成的

　　3、放入煎锅，大概2分钟后，倒入一点水，盖上锅盖，让水蒸气来帮助快熟成熟，打开锅盖再翻一下低季个，两边金黄便熟了