美味素茄是一道以茄子和大葱为主料来自的家常炒菜。

• 中文名称 美味素茄
• 口味 咸鲜
• 主要食材 茄子
• 辅料 葱花

简介

　　课名称；美味素茄　　菜品口味：咸鲜

美味素茄

　　主要工艺：烧

　　所需时间：十分钟

　　制作难度：简单

　　所用厨具：炒锅

食材

　　茄子 500g

　　葱花 适量

　　淀粉 适量

　　油 适量

　　盐 适量

制作过程

　　1.茄子洗净、切段、搁盐腌制10分钟即可。

　　2.热锅凉油、中火，放入茄子。

　　3.煸炒片刻。

　　4来自.注入开水，转中小介剧菜号值须音绝都流包火焖烧。

　　5.淀360百科粉勾芡。

　　6.撒入葱花炒志阿服名月匀即可。