【来自海米蒸丝瓜】这道菜肴选择海米和丝瓜搭配，同时调味料中又增加了蚝油，所以菜肴中即志低任占有丝瓜的清香又有浓郁的海鲜味道。

• 中文名称 海米蒸丝瓜
• 主要原料 丝瓜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

食材

主料

　　50g海米、2根丝瓜

配料

　　适量油、适量盐、适量葱、适量来自蚝油、适量味精、适量剁椒、适量水淀粉

制作步骤

　　1 主辅料:丝瓜、海米、蚝油、葱。

出锅图

　　2 丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。

顶特至触　　3 碗中放半羹匙剁椒360百科，然后摆入丝瓜条，备用。

　　4 丝瓜粒中放入每业海米、葱花、蚝油、盐欢居终须永他县菜、味精。

　　将其搅拌均匀。

　　5 将其倒入摆好的丝瓜条的碗中。

　　6 放入蒸锅，旺火蒸15分围足甲均约扩笑哪况价钟。

　　7 蒸熟出锅的样子。

　　8 将其倒扣入盘中，并将汤汁滗出，倒入锅中。

　　9 将汤威绿跟汁熬开，淋入水淀粉勾芡。

　　10 熬制到芡汁糊化，浇入盘中即可。

小贴士

　　烹制均呀互庆直振花此款菜肴时，也可以切条之后放入盘中直接蒸制，其它方法不变，成品的味道一样，这样操作就来自简单多了。