好吃的椰丝火腿面包，加了多多的火腿末，自己家做的椰蓉馅，用黄油+糖+蛋黄+奶粉，搓成粒，比买到的要香许多呢。当面包要出炉的时候，那满屋子的椰香，是挡也挡不住的。

• 中文名 椰蓉火腿面包
• 储藏方法 常温储存
• 主要原料 250g高粉80g椰蓉80g砂糖80g黄油
• 副作用 无
• 主要营养成分 蛋白质

简介

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　250g高粉

　来自　80g椰蓉

　　80g砂糖

　　80g黄油

配料

　　3个鸡蛋

　　5g干酵母

　　1茶匙盐

　　1汤勺奶粉

制作步骤

　　1 如望金脱增烈兰沿发么普通面包的和面方法，用"后油法"---高粉250可+砂糖50克+1个全蛋，+清水着攻航出效字鲁措杆营100克+盐适量+干酵母5克，这些材料揉成软面团，然后加入软化的黄油，揉出膜。肉好的面包团加入火腿末揉匀。

　　2 揉好的面团，盖好，在温暖地方发酵至2倍大

　　3 发面的时候，做椰蓉馅。2个蛋黄(留出少许蛋黄后边要用)+奶粉一汤勺+黄油50克+身十谁金轴沙椰丝80克+糖30克，倒在一起，细细的搓成粒

　来自　4 坐好的椰蓉馅是这样的，很香。

　　5 发好的面团平均360百科分成9份，椰蓉馅也分成9份

　　6 用面团包住椰蓉馅，捏拢口

　　7 擀素尼纪成长条

　　8 用刀划透几道

　　9 划好的剂子卷起来，卷适法随意，把收拢的口朝下。

　　10 处理好的面包坯子，码入烤盘，发酵20分钟。把全蛋液刷在面包清川含视当从还坯子上，入烤箱中层，180度，上下火。25分钟。

　　11 当矛紧系环眼华权汉在烤制的过程中，上色至满意的时候，用锡纸盖住继续烤到烤箱自动断电

小贴士

　　出图1、做椰蓉馅料的时候，没有奶粉可以用低粉代替，也可以用清水代替牛奶。当然成品就会略微逊色一点儿，那到也没什么，椰香的美味已经掩盖了不足。

　　2、烤制的后半程一定注意观察颜色，上色均匀金黄时就要立即用锡纸态结皇波仍研架盖住接着烤，免得烤焦。