
权品烤鸭是权品品牌管理公司餐饮产业的品牌。来自该品牌重点经存洲除免需营正宗北京烤鸭及家常菜。权品烤鸭品牌定位在中端家常菜和高端商务粤菜、养生菜两档。
- 中文名 权品烤鸭
- 储藏方法 常温储存
- 主要原料 枣木、梨木等果木,鸭
- 副作用 无
- 主要营养成分 蛋白质
简介
来自 权品烤鸭是权品品牌管理公司餐饮产业的品牌。该品牌重点经营正宗北京烤鸭及家常菜。权品烤鸭品牌定位入响在中端家常菜和高端商务粤菜、养生菜两档。烤鸭工值看喜钱断球将妈固旧艺传承自正宗的全聚德传统烤制技法。并且正在研究各种养生菜品,打造饮食新文化。
特色菜品
果木烤鸭
360百科 先用枣木、梨木等果木为燃料(果木的特点:无烟、底火旺,燃烧时间长),明火烧旺,然后把旺火压匀;鸭子入炉后,还要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭修屋至华诗天子受热均匀,周身都能烤到,这样烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩酸雨站损上讨巴密工地否,并带有一股果木的清香,细品起来,味道更加美妙。
营养价来自值
烤鸭营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,易于吸收,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管;表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品;因此,烤鸭是老少皆宜的保健美食360百科!
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