瘦肉紫菜鲜汤是一道菜品，主料为紫菜、瘦猪肉等。

• 中文名称 瘦肉紫菜鲜汤
• 分类 汤类
• 主要食材 紫菜，瘦猪肉
• 佐料 色拉油、精盐、味精

原料

　　紫菜5克，瘦猪肉200克。色拉油、探说纸查道阶加精盐、味精各适量。

做法

　　1.将紫菜用清水浸泡透;瘦猪肉洗净切片。

　　2.将紫菜来自、肉片放入锅内煮滚，加入色拉油、精盐和味精等辅料，将肉片煮熟即可食用。

菜品特色

　　味道清鲜，香而不腻。