水梨蒸川贝是一道菜品，主料为水梨、川贝母等。

• 中文名 水梨蒸川贝
• 主要食材 水梨
• 分类 中餐
• 功效 止咳化痰、清热降火

准备材料

　　水梨。。。。影洲众。。。。一颗

　　川贝获母。。。。。。。15克

制作方法

　　1、将水梨洗给信久大氧矛皇鸡克净后，在蒂柄处挖去一小块做盖子，并将果核取出。

　　2、将川贝母磨成碎末状，放入梨内。然后用蒂柄盖上。

　　3、将装有川贝母的梨放入容器内，隔水蒸约1个小时，待梨熟透后即可食用。

功效

　　止咳化痰、清热降火 。