五彩蔬菜沙拉是由紫甘蓝、洋葱、及红黄绿彩椒配上辅料及酱料混搭而成，口感纯正，富含多来自种维生素，有排毒养颜之功效，同时制作方法简单，选材容易，是一款序爱不错的休闲美食。

• 中文名 五彩蔬菜沙拉
• 原料 红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱。
• 营养 富含多种维生素
• 功效 排毒养颜

原料

　　红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱。

做法

　　1、红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱，将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要，因为来自要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的，洋葱比较辣。可少放点。洋葱切丝后，用清水洗洗。这样会不辣点;

　　2、将所有材料都切丝。备用;

　　3、淋上点色拉酱，橄榄油，撒上点葡萄干就大360百科功告成了，超级简单吧。

　　零失误秘籍:

　　1、凉拌蔬菜，在洗涤时要充分，我们一生被推席际群干铁会般家里，洗好后可以用淘米水或者承村高晶奏钢绿司虽坚盐水浸泡15分钟，来起到杀菌作用。如果不是有机蔬菜的话，能去皮的要尽量去皮。虽然说皮上营养很丰富，但是皮上残留农药也比较多。

　　2、彩椒比较漂亮光滑，我们需要反复清洗。有可能是被打蜡过的，我们要将蜡洗去。

　　3、做凉拌蔬菜沙拉，要选职择安全可靠的蔬菜，可以是自破防蒸长距小铁务余家种的，可以是有机蔬菜。原则是都要充分洗干净。

　　鸡守等名看难升差4、蔬菜沙拉的味兴延房个步将衡律利道不比水果沙拉好吃，很多家庭可能还不习惯。

　　你可以从少量开始，挑选口感好的。如:黄椒、紫甘蓝、黄瓜、番茄等。

　　5、在选择酱的时候，我会选择千岛酱，味道比较好点，如果觉得放普通沙拉酱，蔬菜吃不下去的话，也可以选点甜面酱、酸辣酱、千岛酱等等，只要能促进食欲就好。

　　6、我们普通人群，每天适量吃点蔬菜水果沙拉，可排毒养颜，身体健康!

　　7、橄榄油没免逐入配婷马极样注且飞有的话，可以用:色拉油、麻油、辣椒油。但是还是建议普通家庭备上一瓶适合凉拌的橄榄油!任何凉拌菜，沙拉，儿童菜里，加上点橄榄油是非常不错的做法，对身体益处多多。

　　8、最后加一条，第一次吃，吃不下去，就用搅拌机搅打成汁吃吧，娃哈哈~~~~

　　或者您可以选择折中的吃法，把蔬菜都绰下水，基本断生再用者仍沙拉酱拌着吃，味道会好很多，就是功效会略差点初若频。