京葱炒来自豆耳是一道由豆耳、猪肉等做成的美食。

• 中文名称 京葱炒豆耳
• 主要原料 豆耳，猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 预防高血压，糖尿病等
• 副作用 无

简介

　　豆耳 黄豆制作的干豆制品，低脂肪高蛋白，有多种营养，对预防高血压，糖尿病和心血管方面有帮助。

　　豆耳食用方便，制作前用温水浸泡10分钟左右，可凉拌，蒸炒，火锅都可以，口感很不错。我们最喜欢用京葱大蒜爆炒，芳香的蒜味，很好吃。

食材

主料

　　100g豆耳

　　50g猪肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量京葱

　　适量大来自蒜

　　适量香菜

制作步骤

　来自　1、京葱，猪肉，大蒜，香菜，豆耳，豆耳提前用水浸泡几分钟，洗净。

　　2、大蒜切片，京葱斜切段，香菜切段。猪肉切片用生粉，生抽糖拌匀。

飞究操出她阻　　3、油锅放猪肉炒变色。

　　4、放大蒜片炒

　　5、放京葱段放点点盐，煸炒出香味

　　6、鲜放入豆皮一起炒

　360百科　7、豆皮要有点水分比较好吃，所以放点水一起炒。同时放适量生抽、糖。

　　8、炒透了粮混卷群批读端刻万撒上香菜 翻均起锅。

故复述压制老跑落朝孩终　　9、京葱炒豆皮。

小贴士

　　炒豆耳 需放点点水湿炒，这样炒出来的豆耳不会干巴巴的。