鸡皮果炒肉是一道美食，主要食料有猪里脊肉、腌制鸡皮果。

• 中文名 鸡皮果炒肉
• 主要原料 鸡皮
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

原料

　　猪里脊肉矿益式报政风过300克、腌制鸡皮果20克、青红椒各2个、盐2克、姜丝5克、生深陈供丝导抽5克、海鲜酱5克、料酒5克、水淀粉少许、油10克。

制作方法

　　1、准备好食材，猪肉切成薄片，青红椒分别切成椒圈。

　　2、切好肉片放入料理碗内，加入盐、料酒、生抽、姜丝快、水淀粉腌制十分钟。

　　3、锅烧热，倒油，起微烟时倒入肉片翻炒。

　　4、炒至变色来自时，倒入海鲜酱炒匀。

　　5、马上加入腌制好的 鸡皮果。

　　6、快速翻炒入味，最后加入青红椒炒熟即可。

鸡皮果炒肉