
南瓜奶油浓汤是一道由南瓜泥、洋葱、香芹、胡萝卜等做成的美食。
- 中文名 南瓜奶油浓汤
- 主要食材 南瓜泥,洋葱,胡萝卜,淡奶油
- 口味 奶香
- 辅料 肉桂粉1/4勺、姜粉1/4
- 准备时间 10分钟内
担婷概钢征含比想交夜案 配料:南瓜泥200克(蒸熟后务多念菜仍持给)、洋葱半个、香芹4根、胡萝卜半根、肉桂粉1/4勺、赶分全还硫胞短姜粉1/4、黄油10克、淡奶油60克、黑胡椒粉少许、盐少许、来自鸡高汤600ml(一块浓缩汤+600ml清水)。
做法:
1、360百科芹菜,胡萝卜,洋葱切场功层点看解丁备用;图1.2)
2、锅中烧热,小火融化黄油;( 图3)
3、黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用;(图4)
4、取浓非术影缩汤;(图5)
思肉重围更5、清水600ml入倒红响待特锅,加入浓缩汤,离离集架环更都言征晚环加热烧开;(图7)
含买事盟煤什 6、将炒熟的洋葱丁、芹菜起转脱丁、胡萝卜放入到鸡汤中,再加入图包方容必几镇护胜南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火;(图8)
7、放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀;(边作只华图9)
8、将打成泥状的南瓜汤到回锅中,中小火煮沸后即可使用;
9、最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰。

- 小贴士
- 南瓜一次不宜吃的太多,南瓜中含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症
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