素炒杏鲍菇是一道美来自味的菜肴。

• 中文名称 素炒杏鲍菇
• 材料 杏鲍菇
• 工艺 素炒
• 味道 鲜香
• 主料 200g杏鲍菇100g胡萝卜

食材

主料

　　200g杏鲍菇

　　100g胡萝卜

　　100g黄瓜

　　1根火腿肠

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量蒜

　　适量酱油

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

来自　　营养丰富

做法

　　1

　　杏鲍菇切成条备用。

　　2

　　葱蒜切好备用。

　　3

　　黄瓜，胡萝望陆程个费轻当社无示服卜，火腿肠切成丝，备用。

　　4

　　锅内放适量油，油热后，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝。

　　5

　　放入杏鲍菇丝，沥少许清360百科水，翻炒

　　6

　　放入黄瓜丝和火腿肠丝，翻炒。

　　7

　　加入适菜色量酱油。

　　8

　　放入适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。

小贴士

　　配料自量察望责随城供己可以替换，其他合适百审做局维振尔织独五保的也可以，我是有什么就放了什么。

　　炒杏鲍菇的时候适当沥少许水，算水兰玉否则太干，容易糊。