自制虾来自皮是一道菜品，由小毛虾、盐、花椒等制作而360百科成。

• 中文名 自制虾皮
• 菜品口味 咸鲜
• 主要工艺 炒
• 所需时间 三刻钟

简介

　　名称:自制虾皮

自制虾皮

　　菜品口都粒镇味:咸鲜

　　主要工艺:炒

　　所需时间:三刻钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

食材

　　小毛虾 500克

　　盐 2大匙

　四班根　花椒 十几粒

制作过程

　　1.小毛虾冲洗干净，拣出里边的小鱼小蟹，控干水分其杂诗况音传住厂境。

　　2.开火，放少量来自油，把炒锅润一下，防止粘锅。

　　3.放入控干水分360百科的小虾。

　　4.加入2匙精盐，花椒粒翻炒。(可以准映独术多放一点精盐，保存时间更长)。

　　5.控干水分的前就世包文胡选解或小虾炒制的时候还会出水，中火炒至锅底没有水的时，改成微火。

　　6.微火慢慢熥干，翻炒小虾发出沙沙的声音就好了。

　　7.摊开充分凉透，密封到盒子或瓶子里，就可以随吃随取了。