子乌炖豆腐是一道美食，厂州送达该袁两各女主要原料有子乌干、豆腐。

• 中文名 子乌炖豆腐
• 用餐人数 1-2人
• 主料 150g子乌干300g豆腐
• 配料 适量油适量盐

简介

　　家里面有一袋子乌干，放在冰箱里面冻着，还是妹妹好几个月前去大连买回来的员层伟龙评阿轴待，老放着也不是办飞向础束为超示境也阳城法，父亲出去买了来自点豆腐，说要炖豆腐吃。我说试试吧，这玩意真没怎么吃过。炖好以后，白白的汤，吃起来豆腐软嫩，子乌有弹性，还好吧~洲缩诉~因为在父亲家里面做饭拍照，所以一切都是简单的。

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　150g子乌干

　　300g豆腐

配料

360百科　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量蒜

　　适量鸡蛋

　　适量姜

　　适架主洋双准伯触清逐银量味精

制作步骤

钟商拿音击乐知　　制作方法：

　　1、子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。

　　若率染位措岩需天哥2、豆腐切块备用击混生互延拉儿露误送脚。

　　3、锅热后，放适量来自油，放入葱姜爆香。

　　4、放入适量清水，放入子乌。

　　5、放入切好的豆腐。

　360百科　6、放入适量盐，炖15分钟左右(水不够，又加了点)。

　　7、炖好以后村，打入一个鸡蛋。

　　8、加龙响轴助城格兵衣训入适量味精，出锅即可。

小贴士

　　子乌要提前泡好，然后清洗干净。