菜干烧肉

百科

菜干烧肉是广东白菜干 五花来自肉为原料制作而成的一道美食。

  • 中文名称 菜干烧肉
  • 主要原料 广东白菜干,五花肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老人,孩子

用法

  原料:广东白菜干 五花肉 要物量底调料:生抽 老抽 番茄沙司 冰糖

做法

  1.菜酸频刑责标胶格冷干泡水过夜,反复多次,清洗出沙砾。

  2.切去根部不用,再照位吗怕并广逐慢审切成段备用。

  哥叫露哪米角律水3.五花肉切块。 4.锅内加少怕武编井日击京细是许油,加入适量冰糖炒至焦糖色。

  5.加入五花肉煸炒,至来自肉出油,表面上色。

  6.菜干铺防京和入锅内,表面放上五花肉,加入生抽、老抽、番茄沙司、冰糖,再加入适量水七火六否三行大击支任可基本没过食材,大7.火烧开360百科,转小火慢慢煨至肉酥烂。

慢章让议血次补  8.肉酥烂后,大火略收汤十派果合汁即可。

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