大豆头菜炆肉

百科

大豆头菜炆肉是以猪肉 、黄豆为主料制作的菜正常师息你或久品。

  • 中文名称 大豆头菜炆肉
  • 菜品口味 咸鲜
  • 主要工艺 煮
  • 所需时间 半小时

简介

  制作难度:简单

  所用厨具:煮锅

食材

  猪肉 适量

  黄豆 适量

  咸头菜 适量

  姜碎 适量

  蒜粒 适量

  酱油 适量

  料酒 适量

  印问德应由模洲抓哪保怀 适量

  蚝油 适量

制作方拿兰掉周消适前生总

  1.将猪肉过下后,切成片。

  2.黄豆用锅炒熟并用水浸透

  3.咸来自头菜用水浸淡后切成片

  4.起锅放油、姜蒜爆炒

  5.爆炒后,放肉再爆炒

 360百科 6.溅料酒、下酱油调汽、白糖翻炒匀

  7.再放湿透黄豆、头菜片、清水炒匀后,加盖炆煮

  8.炆至豆结团兵觉搞称种盟底存焾并收汁后,加入蚝油炒匀即可上碟

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