桂花蜜汁无花果制作法

无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

• 中文名 桂花蜜汁无花果
• 主要工艺 技巧
• 所需时间 二十分钟
• 制作难度 普通

基本信息

　　主要食材:瓜果类

食来自材明细

辅料

　　南瓜 150克

　　枸杞子 数颗

调料

　　糖桂花 1茶匙

　　蜂蜜 1茶匙

　　淀粉 半茶匙

营养价值

　　无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

做法

来自　　1、南瓜去皮、洗净、切360百科块，用微波炉保鲜袋装好，放入微波炉，高火叮4分钟

　　2、叮熟的南瓜用擀面棍压成泥

　　3、无花果从柄端剥去外皮，枸杞子泡发备用

　　4、用小勺将熟南瓜在保鲜膜上抹成一小饼状

　　5、在南瓜饼上放一颗剥好的无花果

　　6、拿起保鲜膜五指收拢，用南瓜饼包住无花果

　　7、用小勺稍加整理，露出无花果心

无台针升们明顶利效硫孩　　8、南瓜中间放一颗枸杞子

　　9、坐锅，烧少许水;水开加入一茶匙糖桂花、一茶匙蜂蜜熬制蜜汁

　　10、蜜汁熬至稍粘稠，勾薄芡，关火、盛出研础评号采刑条酒别装碗

　　11、将桂花蜜汁淋在南瓜上即可