盐、味精、白胡椒粉、料酒、葱来自姜之水(即用葱和姜拍碎浸在盛清水的碗里就是)、菜嫩肉粉、肉桂末、威财赵参很氧烧念该洋葱末、黄油、香菜等等陈罗破刻甲几环流。

• 中文名 法国大餐篇之法式蜗牛
• 主要原料 蜗牛
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　蜗牛。

做法

　　1、把锅子盛满水把它烧开，然后再把活的蜗牛放入焯一下水即可以捞出冲凉待置;

　　2、用器具把蜗牛肉挑出放入葱姜之水里腌制15分钟，切记，蜗牛的屎是要去掉的。蜗牛的壳千万不要扔掉;

　　来自3、把洋葱末和肉桂末混在一起切碎待用;

　　4、把腌制达15分钟的蜗牛肉取出。放入适量的盐、味精、白胡椒粉、嫩肉粉、料酒、切碎的洋葱肉桂末(切碎的这个混合物最好能放在油锅里炒一下360百科，那样更香)。不停的捏请多站局战欢异啊捏啊捏。等你捏的爽了，就开始再腌制15分钟;

　　5、把腌制好的蜗牛放进蜗牛紧于家量某前眼县壳里。放完了之后呢，在把一小块的黄油(小的程度:盖没壳口就可以了)封壳。别忘了最后把香菜的一片小叶子贴在壳口上，也就是黄油的上面;

　　6、放在微波炉里最大功率下转5分钟或放入烤厢里。(考虑到中国家庭里的烤炉不是很普遍，故用微波炉)，即可出炉。