乌饭包猪肉丝

百科

乌饭包猪肉丝是以乌米、猪肉为主要食材制成的一道美来自食。

  • 中文名 乌饭包猪肉丝
  • 主要原料 猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质,脂肪酸
  • 主要工艺 煮

简介

  菜品口味:原味

  所需时间:十分钟

  制作难度:简单

  所用厨具:电饭煲

张胞协守养分析

  猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用人群

  湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用功效

  味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

  乌米 适量

  猪肉丝 适量

做法

  1.乌米

  2.将乌米煮成乌米饭(饭煮硬一点)

  3.取一份乌米饭运义升华曲降跑观可放在保鲜膜上

  4.乌米饭上放猪肉丝(放肉松更好,家里只有猪肉丝)

  5.用保鲜膜将乌米饭裹紧

  6.之后打开装盘

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