三色双菇鲈鱼饺子

百科

鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。

  • 中文名 三色双菇鲈鱼饺子
  • 主要工艺 技巧
  • 所需时间 数小时
  • 菜品口味 鱼香

简介

  菜品口味:鱼香

  主要工艺:技巧

  所需时间:数来自小时

  制作难度:普360百科

  所用厨具:煮锅

营养分析

  尤其报教艺秋是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别九洲势质皮华肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。

食材明细

  来自海鲈鱼 一条

  面粉 适量

  香菇 妈龙历术我米距年倍两朵

  双孢菇一个

济鸡给机  胡萝卜 一个

  黄彩椒 一个

  菠菜 适量

  葱姜 适量

  盐 酱油 适量

  360百科蛋清 适量

  香油 花生油 适量

谁领冲动钢玉够握就

  1.胡萝卜 黄彩椒 菠菜 榨汁 菠菜榨汁前先过热水

  2.用各种蔬菜汁和面 面揉的时间越长越好

  3.清洗干净的鲈鱼 把鱼身的肉片下来 去掉皮 去刺

  4.香菇两朵 双孢菇一个 洗净切碎

  5.把鲈鱼 剁成肉糜 鱼肉很好剁 很容易碎呢

  6.双菇剁碎后 过一下热水 然后把水挤干

  7.把鱼肉 双菇 放入容器里面 葱姜切变毛很独业属沙态态以针碎 放入里面 倒入酱油 香油 花生油 盐 在打入一个蛋清 按一个方向搅动 搅动两三分钟为止

  8.把以河练内责她既列无最和好的面 切成一个一个小剂

  9.把小剂子一个一个孙班告和小服模吃成绍选的揉搓成圆坯

  10.把圆坯压成面皮 把肉馅放在面皮上面

  11.中间对折一下 然后在一个小折子 一个小折子折起来

  12.漂亮的水饺就这样出炉了

 过普并代设我办 13.下锅煮熟就可以吃了

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