空心菜炒千张，主要原料是空心菜和千张，营养丰富，入口细滑。

• 中文名称 空心菜炒千张
• 用餐人数 1-2人
• 主料 200g空心菜，50g千张
• 配料 适量油，适量盐，10g醋

简介

　　这道空心来自菜炒千张是家常小菜。千张是豆制品，还有大豆蛋白，入口比较细滑。空心菜是这个炎比另据杆气当皇布炎夏季的必备的青菜。

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　200g空心菜

　　360百科50g千张

配料

　　适量油

　　适量盐

　　10g醋

制作步骤

　　1、准备空心菜;2、准备千张;3、热锅冷油;4、放入空心菜翻炒2分钟;5、放入千张丝;6、加盐，翻炒;7、加点醋，鸡精，拌匀，起锅。

小贴士

　　来自空心菜大火快炒，营养不容易流失。