辣炒柚子皮是一道美食，主要食材有柚子皮、辣椒、豆豉等。

• 中文名称 辣炒柚子皮
• 主要食材 柚子皮
• 辅料 辣椒
• 制作工艺 炒

材料

　　柚子皮、辣椒、豆云换罗与尔豉、瘦肉、蒜头

做法

　　1、柚子皮削去外面绿色表皮，除去柚子瓤，切成片状，放锅里用水煮(我是买煮好的) 哥渐适毫2、柚子皮切小丁

　　3、辣椒洗净，蒜头去皮

　　4、辣椒切细、肉切沫、蒜切片

　　5、热锅下油炒香蒜片、豆豉和肉沫，下辣椒炒出辣味

　　6、下柚子皮同炒球自，加入适量水稍滚，来自调适量盐和味精即可