猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁来自)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

适用人群

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

• 中文名 肉丁蒜苗炸酱面
• 注    意 肥胖、血脂较高者不宜多食
• 营    养 丰富的优质蛋白质必需的脂肪酸等
• 菜品口味: 酱香

简介

　　菜品口味:酱香

　　主要工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作继绿获景溶松被道难度:普通

　　所用厨具:炒锅 煮锅

营养分析

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸来自，能改善缺铁性贫血。

适用人群

　　湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

来自食用功效

　　味甘咸360百科、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润那曲娘食物蒸刘燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

食材明细

　　猪肉 3异排春树编接座承氧山00克

　　蒜苗 100克

　　面条 500克

衡助月密令早刑袁波　　黄瓜 200克

　　黄豆酱 150克

　　料酒 适量

　　盐 适量

　座包要年　姜 适量

　　生抽 适量

做法

　　1.肉分切成肥瘦肉丁

　云传属属　2.蒜苗、姜切末

　　3.自己手擀的面条

　　4.黄瓜切丝

　　5.锅热后加花生油，放入肥肉丁翻炒至油都耗出来

　　6.放入瘦肉世影判丁翻炒，加黄豆酱和适量生抽

　　7.放入蒜苗翻炒

　　8.不要炒太鸡熟了，出锅

　　9.面煮熟，加入肉酱和黄瓜，香喷喷的炸酱面就做好了。