茵陈蒿煲蚬肉汤

百科

茵陈蒿煲蚬肉汤是一道由蚬子、茵陈蒿等食材制成的美食。

  • 中文名 茵陈蒿煲蚬肉汤
  • 主料 蚬子
  • 辅料 茵陈蒿
  • 调料 姜、盐

准备原料

  蚬子。。。。。。。。100克
  茵陈蒿。。。。。。。50克
  姜、盐。。。。。。。各3克

制作方法

  1.、将茵陈蒿洗协月净。
  2.、生姜去皮切片。
  3、 取新鲜大蚬,用开水略煮去壳,取肉志春备用。
  4、 把全部用料一并放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小来自火煮一小时,汤成去渣,即可。

功效

  清热解毒、利湿退黄。
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