《任工充急专农执销蒜香豆角炒鸡丝》是一道中来自国民间传统家庭美食360百科，由豆角和鸡丝烹客宜便校饪而成。

• 中文名 蒜香豆角炒鸡丝
• 用餐人数 1-2人
• 主料 300g鸡脯肉350g豆角
• 配料 适量油适量盐

简介

　　鸡肉细嫩，滋味鲜美，营养丰富有滋补养身的作用。豆角来自也是夏季的新鲜蔬菜，口感生脆可口而且富含落把了众营养，很受人喜欢。大蒜360百科则有解百毒的功效。

蒜香豆角炒鸡丝

配料

　　适量老抽

　　适量洋葱

　　适量蒜瓣

　　适量生抽

　　适量香油

制作步骤

　　1、豆角洗净掰成来自寸断，鸡脯肉切丝，错货并唱积阳坏而顾呼实洋葱大蒜切片;2、热油锅爆香洋葱蒜瓣;3首钱、放入鸡丝翻炒均匀;4、放一点老抽上色;5、放适量盐调味;6、加入适量清开360百科水;7、水滚开后放入红义单等爱豆角;8、放适量生抽翻炒均匀;9、看到水分快收干时放入蒜瓣;10、淋上着宣干报香油翻炒均匀即可。

小贴士

　　1 鸡肉色白，用老抽上色，诱发食欲。

　　2 豆角选新鲜的较好，做出来颜色碧绿生脆可口。

　　3 等水分快收干时放入蒜瓣。