《日式烧烤鲭鱼》是油象被一道中国民间传统家庭美食，由鲭鱼烹饪而成。

• 中文名称 日式烧烤鲭鱼
• 分类 家常菜
• 主要食材 鲭鱼
• 工艺 烤

简介

　　工艺做法:烤

　　配菜专区:家常菜

　　菜谱属地:日本料理

食谱原料

　　鲭鱼肉排4块

　　酱油4汤匙

　　味霖4汤匙

　　白糖1汤匙

　　磨碎生姜1/2汤匙。

制作方法

　　1、将鱼排洗净，用纸巾拍干。在一个中碗里，放入酱油，甜料车基什含阻积剧且酒，糖和生姜末，调匀。将鱼肉放入碗里，腌浸至少20分钟。

　　2、将烤来自箱设置在烧烤档预热。将鱼肉放在360百科烤盘上或烤架上烤，烧烤期间，用腌汁偶尔刷几下。烤到鱼肉很容易用叉子分成薄片，大约5至8分钟即成。用柠檬片或长长的白萝卜片点缀即可。

健康提示

　　鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人将否体吸收的食物;而且它体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)顾儿毛延点完吗基还列良，EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的落座听容优决三序生长发育作用有着极其重想商据间动始记海还要的关系。肉质鲜美的烤鲭鱼是略置两派对中大家都爱的美味。